El 26 de noviembre de 2019, en la sede del Instituto Mayor Campesino – IMCA, se realizó la presentación de CONVITE, un documento de sistematización que recopila la experiencia que llevó a configurar y colocar en marcha la empresa social y solidaria GARITTEA, una tienda especializada de café que funciona en el campus de la Pontifica Universidad Javeriana Cali, cuyos socios son dos organizaciones campesinas <<Asociación de Pequeños Caficultores de Colombia – ACOC y Asociación de Pequeños Caficultores de La Marina – ASOPECAM>> y el IMCA.
CONVITE se complementó con una serie didáctica denominada “Historias en el Cafetal”, un documento de cuentos que entrelaza relatos, voces y sueños, cuya narrativa según sus autores, “Aflora de la imaginación colectiva, un domingo, en una finca ubicada en el corregimiento de La Marina del municipio de Tuluá, Valle del Cauca”. Historias en el Cafetal reafirma el valor del relato en los procesos de sistematización, que implica la presencia de los niños y las niñas de las familias campesinas.
El ejercicio de sistematización fue desarrollado por el Colectivo de Investigación Entretejer Saberes, integrado por un equipo de docentes de la Universidad Javeriana <<Florencia Mora Anto, Claudia Lucía Mora, Elingth Rosales Marquina, Diego Bermúdez Aguirre y Rocío Morales Camacho>>, quienes participaron de todo el proceso de consolidación de GARITTEA, lo cual les permitió recopilar de manera fiel y muy generosa las experiencias y vivencias de cada una de las etapas donde fueron protagonistas las asociaciones campesinas, el equipo de profesionales del IMCA, así como estudiantes y docentes de diferentes programas de pregrado de la Javeriana, quienes desde la academia hicieron un aporte inmenso, pues facilitaron la ruta de ese camino conjunto donde los actores involucrados trasegaron por más de dos años de trabajo y esfuerzo colectivo.
“Para nosotros CONVITE e Historias en el Cafetal, es la concreción de varios años de trabajo colaborativo con las organizaciones campesinas ACOC y ASOPECAM, así como con el Instituto Mayor Campesino. Esto ha implicado para nosotros en la universidad aprender de esas dinámicas sociales, aprender valores asociados a la economía solidaria, el comercio justo y la agroecología; eso hace que tenga mucho sentido para nosotros desarrollar nuestro proyecto educativo tanto en el aula, como en los territorios asociados con las comunidades campesinas”, afirmó Claudia Mora, directora de la Oficina FORJA de la Universidad Javeriana.
El documento invaluable en contenido, recoge las voces de los campesinos y las campesinas, ese sector de nuestra sociedad que muchas veces sufre la invisibilización y que en CONVITE recobra protagonismo para hacer visible lo que hace, lo que arriesga, lo que vive, lo que lo mueve; esos sueños que como GARITTEA se logran hacer realidad cuando diferentes esfuerzos se suman a favor del mejoramiento de las condiciones de vida, el bienestar y el buen vivir de las comunidades rurales. En CONVITE se resalta la oportunidad que tienen dos organizaciones campesinas que dejan de ser simples oferentes de materia prima y pasan a ser parte de una empresa social y solidaria que les permite ofrecer de manera directa su producto bandera al consumidor, ese café que además de proceder de sistemas de producción agroecológica, cuenta con características de alta calidad, un producto que en distintas presentaciones viene disfrutando la comunidad universitaria.
“CONVITE para nosotros como organización campesina significa juntarnos, nos invita a la minga, a articularnos con un objetivo común; lo cual nos ha permitido visibilizarnos, visibilizar nuestra economía y también visibilizar nuestros sueños. Convite es estar juntos y más en estos momentos de la historia de nuestro país donde necesitamos juntar conocimientos, experiencias y saberes, y en un gran convite transformar las cosas malas en cosas buenas. Convite, es velar cada vez más por el bienestar del otro, cuidar nuestras organizaciones sociales, nuestras parcelas, nuestras semillas nativas; es creer que podemos hacer de este mundo, un mundo mejor, con más posibilidades y oportunidades especialmente para los jóvenes”, aseveró Javier Rivera, representante legal de la organización campesina ASOPECAM.
Redacción
Pedro Antonio Ojeda Pinta
